Vin Blanc
Magnum Chablis Vieilles Vignes
Millésime 2023Domaine Roland LavantureuxLes vignes soixantenaires apportent aux vins des rendements plus faible pour en complexifier ses arômes.
70.00 €En stock
Caractéristiques
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chablis
- Cépages
- Chardonnay
- Alcool
- 12.5%
- Contenance
- 75 cl
- Service
- 10-12°C
- Garde
- 3-10 ans
Notes de dégustation
Richesse et gourmandise pour une finale tendue.
Les racines bien encrées dans le sous-sol apportent la complexité nécessaire aux vins dont on se rappelle.
Un élevage pouvant aller jusqu’à 15 mois avec une proportion 45% en fût pour 55% en cuve inox. Le but étant de préserver la rondeur du chardonnay issu de vieilles vignes.
Accords mets-vins
Viandes blanches, fromages, poissons charnus